O cuscuz doce de arroz e coco representa uma iguaria tradicional do Brasil, caracterizada pela sua simplicidade no preparo, que leva apenas trinta minutos. A seguir, apresentamos o passo a passo para criar essa receita cremosa, ideal para ser servida quentinha.
Cuscuz doce de arroz e coco:
Rendimento: 2 porções
Duração do preparo: 30 minutos
Dificuldade:
(x) Fácil
( ) Médio
( ) Difícil
Categoria da receita:
( ) Salgada
(x) Doce
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de flocão de arroz (100g)
– 1 colher (sopa) de açúcar (12g)
– 1 pitada de sal
– ¼ xícara (chá) de água (60ml)
– ½ xícara (chá) de coco ralado fresco (50g)
– 1 colher (sopa) de Deline Cremosa (10 g)
– Fitas de coco queimado para enfeitar
– Leite condensado opcional para servir
Instruções para o preparo:
- Combine o flocão de arroz com o açúcar e o sal. Deixe hidratar na água por 10 minutos.
- Junte o coco ralado fresco à mistura e transfira tudo para a cuscuzeira. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, iniciando a contagem assim que a água começar a ferver.
- Após retirar o cuscuz da cuscuzeira, espalhe a Deline Cremosa por cima. Decore com as fitas de coco queimado, e se preferir, adicione leite condensado. Sirva enquanto ainda está quente.
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