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Fricassê de carne: a opção prática e cremosa de uma panela só para facilitar na cozinha

Bahia CotidianoBahia Cotidianooutubro 15, 2026 32 Minutes read0

É possível preparar um fricassê cremoso sem deixar a cozinha cheia de louças, utilizando apenas uma panela durante todo o processo. Essa abordagem é a essência da receita criada pela influenciadora Priscila Lisboa em colaboração com a Royal Prestige®, que há mais de seis décadas desenvolve utensílios de cozinha.

O grande diferencial está na Paellera da Royal Prestige®, confeccionada em cinco camadas de materiais e aço inoxidável de qualidade cirúrgica, permitindo uma distribuição uniforme do calor durante o cozimento. Além disso, ela pode ser levada ao forno sem tampa, possibilitando que o gratinado ocorra no mesmo recipiente em que a carne é preparada, eliminando assim a necessidade de transferência para outra travessa.

Passo a passo para fazer o fricassê na mesma panela

Inicie a receita com 500 g de carne cortada em tiras, podendo ser alcatra ou outro tipo de sua escolha. Frite essa carne diretamente na panela e tempere conforme seu gosto. Quando estiver bem dourada, adicione um creme preparado no liquidificador com uma lata de milho, creme de leite, requeijão e água. Em seguida, incorpore bem a meia lata de milho que sobrou.

Misture tudo e cubra com muçarela e orégano. Depois, coloque a própria panela no forno sem tampa por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e gratinado. Ao retirar do forno, finalize com batata palha antes de servir; todo o preparo é feito no mesmo utensílio, facilitando a limpeza após o uso.

Instruções
Fricassê cremoso na mesma panela
1
Corte 500 g da carne em tiras e frite na paellera até que fique dourada, temperando conforme desejar.

2
No liquidificador, prepare um creme batendo uma lata de milho com creme de leite, requeijão e água.

3
Misture o creme obtido à carne já dourada até que fiquem bem incorporados.

4
Adicione a meia lata restante de milho e mexa até misturar completamente.

5</dive}
Cubra com muçarela e polvilhe orégano sobre a mistura.</dive}
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6Leve a panela ao forno sem tampa por cerca de 15 minutos até o queijo derreter e gratinar.’}</dive}
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>Retire do forno, finalize com batata palha e sirva utilizando o mesmo utensílio durante todo o preparo.’}</dive}
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Tecnologia que mantém sabor e nutrientes

A Royal Prestige® investe em tecnologia voltada para otimizar a preservação dos nutrientes e sabores dos alimentos. Recursos como o Redi-Temp™ permitem um controle eficaz da temperatura ideal durante o cozimento, tornando mais simples a rotina na cozinha para quem cozinha diariamente.

Com sede em Madison, Wisconsin, nos Estados Unidos, a marca está presente no mercado há mais de sessenta anos e disponibiliza seus produtos no Brasil através da venda direta, contando com um portfólio superior a cem itens. A Royal Prestige® também oferece uma alternativa acessível para empreendedores que desejam iniciar um negócio próprio sem necessidade de investimento inicial ou compra prévia de estoque, além de dispor de um sistema próprio de financiamento para facilitar a aquisição dos produtos. Informações detalhadas podem ser encontradas no site www.royalprestige.com.

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AntenadosCulináriaReceita
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